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国内信用发展状态2215  责任编缉:
都是厂家的个人行为 “天然”食品未必天然

  华商晨报讯(记者 秦齐思)食品起名叫“天然”、“野生”,身价就变高。 

  近日,记者发现,目前市场上以“纯天然”、“野生”为商标的产品非常多,并以紫菜、椰子汁、山楂、枣等食品居多。 

  沈阳市质量技术监督局表示,目前国内尚无此类认证标准,这些产品可能即不“天然”、“野生”,也不一定“绿色健康”。 

  “天然”是自封 国内尚无认证 

  昨日,记者在中街一家大型超市内看到,同样是250克一袋的酸枣,有“野生”标识的价格就是9块多,而非“野生”的一袋是七八块。 

  该专柜的销售人员解释说,“野生”的产品都是天然生成的,其营养含量要高于人工培育的,价格也要略高一些。 

  随后,记者又拨打了某家“野生紫菜”生产厂家电话,对方只表示,他们的野生紫菜保证都是自然生成的,并非人工养殖,保证是“绿色食品”,但对于采集的地点等却没有详细透露。 

  “这是混淆概念。”沈阳市质量技术监督局监督处的相关负责人表示。 

  “绿色食品”是经专门机构批准、许可使用绿色食品标志的无污染优质食品,在生产过程中限量使用化肥、农药。“天然”、“野生”的产品,也需要通过国家认证,才能称为“绿色食品”。 

  “目前国家并没有关于‘纯天然’的认证标准,更没有权威认证机构,这些标识都是厂家的个人行为,并不代表实情。”该人士称。 

  推崇“天然” 商家大肆宣传 

  不仅国家没有相关认证标准,专家还表示,即使纯“天然”、“野生”的食品也不见得就是安全的。 

  “部分植物纯天然或野生的,的确要比人工养殖的更有营养,例如人参、蘑菇,但是由于目前很多地区污染情况比较严重,纯天然、纯野生的产品也不见得就是健康的。”辽宁沈信心理咨询师培训学校的张国臣校长表示。 

  他认为,如果野生植物生长的地点不好,很可能会造成产品本身携带部分有害物质。 

  另外,一些野生类产品本身就存有一定毒副作用,如不去除,也会对人体有害,因此即使使用了天然原料,还需严格的加工工序去除有害物质,才可以保证食品的健康可靠。 

  由于目前一些消费者对“纯天然”的概念并不清楚,认为只要“天然而成、没经过加工”的就一定是好的,非常推崇“纯天然”产品,才造成商家们大肆宣传并使用“纯天然”的标签。 


( 华商晨报)



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